ほっき貝・ホタテ・蟹などの海産物から北海道特産の農産物まで　■北のうまいもん倉庫　北倉■

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北国の冬が、じゃがいもを美味しくする不思議なお話し。氷室熟成メークイーン

氷室熟成メークイーンは白肌メークイーンを室内に固めた雪を入れ、自然冷却エネルギーを利用した氷室に長期間貯蔵したものです。1℃～2℃の常低温、90％～95％の高い湿度の氷室に貯蔵することにより、でんぷん質を低分子量の糖類に変化・蓄積させ、通常のいもにはない甘味と美味しさを熟成し、おなかにも優しくなっています。なんといっても昔ながらの塩茹でにバターをのせて食べるのが一番！

厚真産メークイーン価格表

厚真産氷室熟成メークイーン価格表

10kg	3,500円
5kg	1,800円

10kg	4,500円
5kg	2,300円